如果你能在炎热的夏天吃到冰淇淋，你很快就会更开心。但是当孩子们吃冰淇淋时，妈妈们担心冰淇淋里会加入各种添加剂和着色剂，不敢让宝宝吃。今天，主厨分享了自己在家制作冰淇淋的方法，并告别了添加剂。
准备食材：牛奶，红豆，淀粉，冰糖
操作步骤如下：
1，首先准备红豆，牛奶，冰糖，淀粉
2，红豆浸泡10个小时，锅内加水将红豆煮烂
2，用铲子将红豆捣成红豆泥，盛出一半备用
3,往锅内加入牛奶，冰糖
4，加入水淀粉
4，开小火慢慢的熬，一边熬一边用勺子搅动，直至牛奶熬制粘稠
5，取两勺熬好的牛奶放进盛出的另一半红豆内，搅拌均匀，放凉备用
6，将放凉的红豆放入雪糕模内，红豆占据模具的四分之一
7，将放凉的牛奶液倒入雪糕模具内
8，轻轻震动几下，震出气泡
9，插上雪糕棍，放入冰箱冷冻5个小时
10，在冰箱内拿出后，用水冲30秒，将雪糕拔出脱模
11，美味的雪糕就做好了，欢迎大家品尝！
温馨小贴士：
1，红豆要提前浸泡10小时才容易煮烂
2，可以将淀粉换成糯米粉
3，喜欢吃红豆，所以放的比较多，朋友们可以少放一些
