丝滑无冰,一次咬一口~~这个夏天最喜欢的就是它!巧克力有一个脆皮和一个甜奶油里面。添加碎奥利奥使其质地如此丰富,以至于无法停止!你也可以根据个人口味在馅料中加入果泥或坚果,作为一顿夏日大餐!
用料
- 淡奶油 110g
- 酸奶 90g
- 黑巧克力 90g
- 奥利奥碎 20g
- 椰子油 20g
- 细砂糖 20g
做法步骤
1、淡奶油加细砂糖打发至9成发。
2、加酸奶和奥利奥碎,拌匀。
3、装入裱花袋挤入冰格,放进冰箱冷藏凝固。
4、黑巧克力加椰子肉隔热水融化。
5、冷藏好的冰激凌插牙签,裹上巧克力酱,待其凝固即可。
小贴士
你还可以根据个人的口味,在内馅中添加果泥或是坚果哦~~~~一口吃出一个夏天