一、惠州小吃简介
1、敛糕是广东省惠州市非常具有特色的糕点，在各大节假日里总会有它的身影，是风俗礼仪专用的食品之一。 这道小吃很少有人卖，只有在专门的节日才会有人做。
2、1 敛糕 敛糕是惠州当地非常有名的特色小吃，外形看起来有些像绿豆糕，但是用糯米做成里面包裹，着馅料味道非常好吃。
3、今天推荐的是位于惠州学院跳水馆旁的小吃街，我个人极力推荐主要有夫妻档煎饼果子，臭豆腐，一绝香豆腐，苗啥的牛杂(忘记名字了哈哈)，以及肥姐炒粉。
4、阿嬷叫为惠州传统的油炸类风味小吃，已有300多年的历史。在惠州密集的老城区小巷口，常见简单的炉灶支起油锅，以白萝卜丝、虾米、肉粒等和以调好味料的面粉浆，用小网篓舀放进沸油锅中慢火煎炸成小碗状。
